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如何挑选适合自己的啤酒?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/4/22     浏览次数:    

啤酒作为一种酒精饮料,一直受到世界各国人们的喜爱。它是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,在中国逢年过节、朋友聚会、必然会有啤酒的存在。

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啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最(zui)大的啤酒生产地。巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实,啤酒的发明者是苏美尔人。
啤酒是全世界最流行的一种酒精性饮料,含少量酒精,以大麦、大米为原料并加啤酒酵母发酵酿造而成的。因此,啤酒含有较高的热量,但其中一半来自酒精成分,一半来自糖分。人们在日常生活和工作中,要消耗很多热量,喝啤酒是一种很好的补充方式。s1升啤酒的热量,可达400千卡,它相当于土豆:500克。植物油:45克。蛋白质:41克。奶油:50克。鸡蛋:7个。米饭:7分满的2碗。面包:250克。牛肉:130克。牛奶:200克。一个人一天需要的热量,大约在2000千卡左右,而每升啤酒可产生400千卡的热量,喝1升啤酒所产生的热量可满足一个成年人每天所需热量的15%左右,因此啤酒有液体面包的称谓。如何挑选适合自己的啤酒是一门学问  枸杞啤酒招商
1.干啤酒
上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出,该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。口味干爽,杀口力强,属于低热量啤酒。投入市场后轰动过日本,后来又在欧美刮起过热旋风,成为当今世界上风行的啤酒新品种。我国近几年来也有不少啤酒厂研究、试制、并投入生产,受到各地消费者青睐,尤其在南方沿海城市更多。适合怕发胖和有糖尿病的病人使用。
2.生啤酒  枸杞啤酒招商
生啤酒是不经过瞬间杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养。比较适合瘦人喝。对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。
3.熟啤酒
熟啤酒把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒.因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会再胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
4.低醇啤酒 枸杞啤酒招商
酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒。低醇啤酒既具有啤酒应有的啤酒风味,又具有多饮不醉的优点,同时也符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势,加上妇女及对酒精过敏男士对低醇啤酒的喜爱,低醇啤酒正在走俏。
5.无醇啤酒  枸杞啤酒招商
无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的麦芽汁浓度范围在“10.1%~14.1%”,无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。资料显示,英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。尽管酒精度很低,但驾驶员仍不可在喝无醇啤酒后驾车,因为血液检测其酒精含量在酒后驾车范围之内,这类啤酒属于低度啤酒,所以适合妇女,儿童,老弱病残者饮用。 枸杞啤酒招商
6.运动啤酒
普通人喝水补充水分,运动员除了失水,还失去身体里很多微量元素,根据运动员自身情况,在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质,比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。 枸杞啤酒招商

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